美國哈希菌落總數檢測儀的使用，在當前的諸多檢測當中占據著非常重要的位置。從美國哈希菌落總數檢測儀的名稱上也可以得出，美國哈希菌落總數檢測儀所進行檢驗的，主要是菌落總數，它主要是指在一定條件下(需氧情況、營養條件、PH、培養溫度和時間等)每克(每毫升)檢樣所生長出來的細菌菌落總數，因為菌落總數不能區分細菌的種類，所以菌落總數并不代表樣品實際中的所有細菌總數。

  菌落總數測定是用來判定食品被污染的程度和衛生質量，它反映了食品在生產過程中是否符合衛生要求，以便對備件樣品做出適當的衛生評判;由此也可以知道，美國哈希菌落總數檢測儀的使用，在食品行業當中發揮著非常重要的作用。

  美國哈希菌落總數檢測儀適用于食品、飲用水中微生物快速檢測，餐具潔凈度快速檢測，食品加工器具、工作臺面、餐飲器具等消毒結果快速檢測，醫療環境工作平臺即時評估。

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